Рецепт торта Наполеон с вареной сгущенкой. Коржи готовятся из муки, сливочного масла, сахара, яиц, молока и разрыхлителя. Крем состоит из вареной сгущенки, жирных сливок, молока, крахмала и желтков. Каждый корж смазывается кремом и дает пропитаться в холодильнике минимум 4 часа. Рецепт от автора skrebtsova. Теги: выпечка, десерты, bon.appetit.
# Выпечка
Рецепт слоеного пирожного со сгущенкой. Для приготовления понадобится слоеное дрожжевое тесто, сливочное масло, сгущенное молоко, цедра лимона и грецкий орех. Тесто разрезаем на 8 частей, выпекаем и охлаждаем. Для крема соединяем масло, сгущенку и цедру лимона. Промазываем кремом слои теста, придавливаем и ставим на холод на 1 час. Затем смазываем кремом верхний слой и бока и снова помещаем на холод для пропитки.
Перепост